カリカリ香ばしいチーズとジューシーなごてあらポーが絶妙のコラボ♡
アボカド・トマトでヘルシー＆お洒落なホットドッグです♪
このレシピの生い立ち
ごてあらポーを使って女子に嬉しいヘルシー＆お洒落なホットドッグを考えてみました＾＾
材料
- ドッグパン 2個
- ごてあらポー 2本
- アボカド 1/2個
- プチトマト 4個
- フリルレタス 2枚
- ピザ用とろけるチーズ ２０g
- ソース
- ◎マヨネーズ 大さじ１
- ◎ケチャップ 大さじ１
- ◎粒マスタード 小さじ１
- ◎胡椒 適量
作り方
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1
パンに切り込みを入れ開く。
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2
◎を混ぜ合わす。
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3
切り込みを入れたごてあらポーをテフロン加工等のフライパンに油をひかずに、こんがりと焼く。
一旦取り出す。 -
4
フライパンをサッと拭き、1個につき１０gのチーズを丸くおき、ごてあらポーものせる。（弱火）
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5
チーズがこんがりと焼けてきて、巻けるくらいに固まってきたらクルッと巻く。
焼きあがったらキッチンペーパーにのせておく。 -
6
アボカドはスライスし、皮を剥いてレモン果汁を少々（分量外）をかけておく。
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7
プチトマトは半分に切る。
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8
パンに、ちぎったフリルレタス→アボカド→ソース→ウインナー→トマトをのせる。
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9
出来上がり♪
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10
御殿場高原あらびきポークを使用しています♪
コツ・ポイント
フリルレタスは他のレタスでも＾＾
