Best簡単バナナブレッド

簡単シンプルレシピ　バナナブレッド
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいバナナブレッド。バナナが余ったら。翌日とても美味しいです。

材料

  1. 粉類
  2. 小麦粉(薄力粉) １＆１/２カップ＝１２５g
  3. BS 小匙１
  4. 塩 小匙１/４
  5. シナモンパウダー 小匙３/４
  6. その他
  7. 全卵 ２個
  8. 溶かしバター(無塩) １/２カップ＝大さじ８＝１１５g
  9. バニラ 小匙１
  10. ブラウン砂糖 ３/４カップ＝１５０g
  11. バナナ(完熟)　フォークで潰す ３本＝１＆１/２カップ
  12. 仕上げ
  13. オールナッツ　または　ピーカンなど刻乾煎りして刻む １/２カップ
  14. チョコチップ 省いてもいいです、このみで決める １/２カップ

作り方

  1. 1

    粉類を混ぜておく

  2. 2

    別のボウルに、バナナを潰し、その他の材料を加え混ぜる

    • Best簡単バナナブレッド２０２０作り方2写真
  3. 3

    ②に粉類①を３回に分けて加えヘラで混ぜる

    • Best簡単バナナブレッド２０２０作り方3写真
  4. 4

    仕上げ：オールナッツ＋チョコチップを加えヘラでさっと混ぜる

    • Best簡単バナナブレッド２０２０作り方4写真
  5. 5

    ３５０F　１７５C

    ５５−７５分

    途中３０分経過してフォイルをゆるく

    かぶせて仕上げる

    • Best簡単バナナブレッド２０２０作り方5写真
  6. 6

    型のまま室温で冷ます

    • Best簡単バナナブレッド２０２０作り方6写真

コツ・ポイント

チョコレートチップ１・２カップを加える方はナッツと一緒に混ぜてください

チョコチップを加えない方が私は好きですが、好みで決めてください。加えない方が焼き具合が簡単です。写真は加えたものです。

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