neriman Marcus chocolatechip cookies
デパ地下クッキー
材料
- 無塩バター １/２カップ
- ブラウンシュガー １/２カップ
- 白砂糖 大さじ３
- 全卵 １個
- バニラエクストラクト 小さじ２
- 小麦粉 １＆３/４カップ
- BP(ベーキングパウダー) 小さじ１/２
- BSベーキングソーダ 小さじ１/２
- 塩 小さじ１/２
- インスタントエクスプレっソパウダーまたはコーヒーパウダー 小さじ１＆１/２
- semiスイートチョコチップス １＆１/２カップ
作り方
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1
無塩バター＋砂糖２種をスムースになるまで混ぜる
中速度30秒 -
2
全卵＋バニラをくわめ混ぜる
中速度 30秒 -
3
粉類をふるって加え混ぜる
低速度 -
4
チョコチチップをくわえヘラで混ぜる
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5
丸形に生地をおく
-
6
３００F 149C
20分
-
7
冷ます
