グリーンサラダの画像がちょんぎれてる！汗
このレシピの生い立ち
美味しかった。
材料
- 魚肉ソーセージ 1本
- トマト 1個
- ブロッコリ 1
- キュウリ 1本
- セロリ 1本
- オリーブオイル 大さじ3
- チコリ 3枚
- ニンニク 2片
- 酢 大さじ1
- 塩 適量
- 胡椒 適量
作り方
-
1
魚肉ソーセージ野菜を5ミリ角大に切る。
ブロッコリは茎の部分は角切り、葉の部分は切り離す。 -
2
ニンニク(醤油漬け)があれば、みじん切りにして、切った野菜、魚肉ソーセージと合わせる
-
3
普通のニンニクの場合、みじん切りにしてオリーブオイル、酢、塩胡椒、醤油とあわせて、よくかき混ぜる。酢、塩は多めに入れる
-
4
1と2、酢、オリーブオイル、塩胡椒、または1と3を混ぜ合わせて15分位放置で完成
コツ・ポイント
なし
