BBQスペアリブ

漬けこむだけで簡単♪BBQにぴったりです。大きなお肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
BBQ大好きな私たち!!簡単&おいしい♪を日々研究中です。

材料

  1. 豚スペアリブ 4本
  2. A
  3. パイナップルジュース 大さじ2
  4. トマトケチャップ 大さじ1
  5. ウスターソース 大さじ1/2
  6. ウスターソース 大さじ1/2
  7. サラダ油 小さじ1
  8. おろし玉ねぎ 20g分
  9. おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1

    スペアリブに竹串やフォークで肉全体に穴をあける。はちみつ大さじ1、塩、黒コショウの順にしっかり揉みこむ。

  2. 2

    Aの材料をバットやポリ袋に合わせ、①をいれて漬けこむ。(30分~)

コツ・ポイント

お家で焼くときは、250℃に予熱したオーブンで10分焼いてください。裏返してもう5分程度焼けばできあがり。

Tags:

おろしにんにく / おろし玉ねぎ / ウスターソース / サラダ油 / トマトケチャップ / パイナップルジュース / 豚スペアリブ

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