漬けこむだけで簡単♪BBQにぴったりです。大きなお肉もジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
BBQ大好きな私たち!!簡単&おいしい♪を日々研究中です。
材料
- 豚スペアリブ 4本
- A
- パイナップルジュース 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- おろし玉ねぎ 20g分
- おろしにんにく 少々
作り方
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1
スペアリブに竹串やフォークで肉全体に穴をあける。はちみつ大さじ1、塩、黒コショウの順にしっかり揉みこむ。
-
2
Aの材料をバットやポリ袋に合わせ、①をいれて漬けこむ。(30分~)
コツ・ポイント
お家で焼くときは、250℃に予熱したオーブンで10分焼いてください。裏返してもう5分程度焼けばできあがり。