BBQソースでマリネしたグリルチキンです。簡単な下準備をしたら、オーブンに入れるだなので、パーティにも向いてます♪
- チキン(ドラムスティックor手羽) 500g
- 塩・コショウ 適宜
- BBQソース 100cc
- トマトソース 50cc
- ウスターソース 大匙1
作り方
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1
今回使用のBBQソースとトマトソースです。(うちは使用量が多いので大容量パックです…汗)
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2
ドラムスティック(手羽を使う場合は手羽元と先を切り分ける)に塩コショウを振り、もみこんでおく。
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3
BBQソース、トマトソース、ウスターをースをまぜて、2と合わせる。冷蔵庫で2時間以上寝かせてマリネする。
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4
200度のオーブンで、25~35分(手羽)、40~50分(ドラムスティック)焼く。中間でで一度チキンの上下を返す。
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5
こんがり焼き色がついたらできあがり!ソースが美味しいので、ソースをたっぷり絡めて頂きます❤
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6
野菜のロースト(レシピID :18443104 )を一緒に作ると、ディナーがいっぺんに全部できます♪
コツ・ポイント焼き時間は、チキンのサイズでずいぶん変わるので調節してください。オーブン皿にホイルをひいて、オイルスプレーをしてからマリネしたチキンを乗せると、あとで洗い物が楽です❤