BBQグリルチキンオーストラリア

BBQソースでマリネしたグリルチキンです。簡単な下準備をしたら、オーブンに入れるだなので、パーティにも向いてます♪

  1. チキン(ドラムスティックor手羽) 500g
  2. 塩・コショウ 適宜
  3. BBQソース 100cc
  4. トマトソース 50cc
  5. ウスターソース 大匙1

作り方

  1. 1

    今回使用のBBQソースとトマトソースです。(うちは使用量が多いので大容量パックです…汗)

  2. 2

    ドラムスティック(手羽を使う場合は手羽元と先を切り分ける)に塩コショウを振り、もみこんでおく。

  3. 3

    BBQソース、トマトソース、ウスターをースをまぜて、2と合わせる。冷蔵庫で2時間以上寝かせてマリネする。

  4. 4

    200度のオーブンで、25~35分(手羽)、40~50分(ドラムスティック)焼く。中間でで一度チキンの上下を返す。

  5. 5

    こんがり焼き色がついたらできあがり!ソースが美味しいので、ソースをたっぷり絡めて頂きます❤

  6. 6

    野菜のロースト(レシピID :18443104 )を一緒に作ると、ディナーがいっぺんに全部できます♪

コツ・ポイント焼き時間は、チキンのサイズでずいぶん変わるので調節してください。オーブン皿にホイルをひいて、オイルスプレーをしてからマリネしたチキンを乗せると、あとで洗い物が楽です❤

Tags:

BBQソース / ウスターソース / チキン / トマトソース / 塩コショウ

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