バーベキューのときにも鉄板の上で焼けますよ!チーズがとろけて美味しい!このレシピの生い立ちマッシュルームがあったので…あとよくバーベキューのときにやります
- マッシュルーム 適量
- チーズ(溶けるタイプのもの) 適量
- イタリアンシーズニング 適量
- レッドペッパー 適量
- クミン 適量
- ↑のシーズニングの代わりにバター醤油とかなんでも美味しいと思います♡
作り方
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1
アルミホイルを大きめに切り、その上に油をしきます。フライパンなどの上にアルミホイルを置くと形が作れていいです。
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2
1の上にマッシュルームをまんべんなく置く
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3
チーズをかける
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4
イタリアンシーズニングなど調味料をかける。塩が含まれてないもしくは薄味?のものがいいです。チーズが結構しょっぱいので。
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5
わたしが使ったのはこのイタリアンシーズニングです。
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6
チーズが溶けるまでアルミホイルを閉じて待つ。
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7
出来上がり!
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8
今回はクミンを入れましたが香りがダメな人が多いですよね、なしでいいと思います。思い付きでいれました。
コツ・ポイントチーズのしょっぱさを考えて調味料を加えること!