BBQにもマッシュルームのホイル焼き

バーベキューのときにも鉄板の上で焼けますよ!チーズがとろけて美味しい!このレシピの生い立ちマッシュルームがあったので…あとよくバーベキューのときにやります

  1. マッシュルーム 適量
  2. チーズ(溶けるタイプのもの) 適量
  3. イタリアンシーズニング 適量
  4. レッドペッパー 適量
  5. クミン 適量
  6. ↑のシーズニングの代わりにバター醤油とかなんでも美味しいと思います♡

作り方

  1. 1

    アルミホイルを大きめに切り、その上に油をしきます。フライパンなどの上にアルミホイルを置くと形が作れていいです。

  2. 2

    1の上にマッシュルームをまんべんなく置く

  3. 3

    チーズをかける

  4. 4

    イタリアンシーズニングなど調味料をかける。塩が含まれてないもしくは薄味?のものがいいです。チーズが結構しょっぱいので。

  5. 5

    わたしが使ったのはこのイタリアンシーズニングです。

  6. 6

    チーズが溶けるまでアルミホイルを閉じて待つ。

  7. 7

    出来上がり!

  8. 8

    今回はクミンを入れましたが香りがダメな人が多いですよね、なしでいいと思います。思い付きでいれました。

コツ・ポイントチーズのしょっぱさを考えて調味料を加えること!

Tags:

イタリアンシーズニング / クミン / チーズ溶けるタイプのもの / マッシュルーム / レッドペッパー

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