パーティーやおもてなしに最適！彼氏さんや旦那さんにも喜ばれる、簡単なのに豪華に見えるベーコン＆チーズベイクドポテトです。このレシピの生い立ちおしゃれで簡単な１品を作りたくて！
- じゃがいも ２つ
- ベーコン ４枚~５枚
- ピザ用チーズ 適量
- オリーブオイル 適量
- バター 適量
- 塩コショウ 少し多め
- バジル(乾燥) 適量
作り方
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1
じゃがいもの下の方を残して、お好みの厚さで間隔を開けて切ります。
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2
ラップにくるんで３分間レンジで加熱します。あまり柔らかくなり過ぎないように注意してください！
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3
レンジ加熱後、切れ目が入ったじゃがいもにベーコンを挟みます。
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4
クッキングシートにじゃがいもを置き、バターをのせてオリーブオイルをふりかけ、塩コショウをします。
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5
ピザ用チーズをたっぷりとのせた後、240度に熱したオーブンでチーズに焼き目がつくまで１０分ほど待ちます。
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6
仕上げに彩り＆香りづけとして乾燥バジルをふりかけて完成です！
コツ・ポイントじゃがいもの切れ目を薄くするとカリッカリの仕上がりになります。厚めだとホクホクッ！ケチャップで食べても美味しいです。
