簡単お手軽B級グルメ まじでうまいよ
このレシピの生い立ち
よくみるテレビのB級グルメ番組をみていつか作りたいと思ってました。
材料
- 豚ひき肉 150g
- キャベツの千切り 200g
- 卵 1ｹ
- マルちゃん焼きそば(ソース味) 1袋
- 水 60cc
- 油 大さじ2
作り方
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1
油をいれフライパンが熱くなったらキャベツと豚ひき肉をいれよくいためます。
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2
レンジであたためたマルちゃん焼きそばをのせ水を入れて蒸しながらいためます。
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3
いたまったら火を止め焼きそばの素を入れもれなくかき混ぜる。
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4
最後に卵を半熟目玉焼きにして出来あがり
コツ・ポイント
麺は、前もってレンジで2分くらいあたためておくと調理しやすいです。後、目玉焼きは黄身が半熟の状態にできるとバッチグーです。
