そぼろ丼にしました☺️タレを後からかけれるよーに汁多めにつくりますこのレシピの生い立ちお肉だいすきだけど、手軽で二歳と一緒に、ご飯もとれる食べやすいものと思って。どんぶりのほーが洗い物も、おぼんにものせやすい
- ひき肉 中パックひとつ
- 卵 3つ
- 砂糖 大さじに
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 卵のさとう 大さじ2
作り方
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1
ひき肉を低温で炒めるこまかくなります油の音がかわってきたら味付け
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2
タレを後からかけれるよーに汁多めにつくったので、出来上がったら、冷ましておく
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3
卵と、砂糖で、マーガリンすこし油で低温で少しずつ細かくしながら、いためる
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4
できあがり
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5
あとは、白ご飯にかけるだけ、お肉が牛だったり、味付けのたれもおおめでご飯にかけてるので、
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6
もたれないよーに甘い卵そぼろも多めにかける
コツ・ポイント卵は甘め、お肉のたれはたっぷりにして、ご飯にしみるよーに、もたれないよーに卵多くトッピングしてもいい子供にタレを多めにかけたら、ご飯も一緒に食べれると言いました❗卵もおいしーってお肉にまざるので、甘い卵のほーが存在あるみたい