野菜入りで食べ応えあり!!寒い時におすすめのとろみ麺.*・゚
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに参加したかったので
材料
- サッポロ一番 ごま味 2袋
- 野菜 お好みの量
- 卵 2個
- 片栗粉 大さじ2
作り方
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1
野菜は冷蔵庫にあるものでOK!野菜炒めサイズに切る。
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2
野菜を炒めて塩コショウで味付けし、卵も一緒に炒める。
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3
鍋に湯を沸かし緬をゆで、器に入れる
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4
緬をゆでた後の湯にスープをとき、水溶き片栗粉でとろみをつける
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5
麺に野菜炒めを乗せてスープをかける。青ネギと添付のゴマをかけて完成!!
コツ・ポイント
野菜炒めを別に作ることでシャキシャキ感も楽しめます♪