ﾖｯﾁｬﾝ伊勢海老フライお弁当

久しぶりよっちゃんお弁当274日目

1. 伊勢海老 1
2. 小麦粉 大さじ1/2
3. 卵 1/3
4. おからパウダー 大さじ1
5. タルタル
6. 玉ねぎ 少し
7. マヨネーズ 大さじ1
8. おくら 1
9. 竹輪 1
10. サツマイモ 1枚
11. しいたけ 1
12. チーズ 5g
13. きのこ 少し
14. ウインナー 1

1. 1

   伊勢海老は皮をむいて、背わたをとりお腹も背も大きいので、切り込みを入れ節をおりまっすぐに。

2. 2

   塩胡椒、小麦粉、卵、おからパウダーで衣をつけフライパンで揚げ焼き

3. 3

   タルタルはレンチンして炒り卵つくり玉ねぎとマヨネーズ、レモン汁でさっぱりと。

4. 4

   ほうれん草入り卵やきおくら竹輪サツマイモレモン煮しいたけつくねチーズ焼ききのことウインナーと玉ねぎ炒め