鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん☆いつもお家にある素材でチャチャっと楽をしたい時に登場するレシピです☆このレシピの生い立ちランチを会社で手作りしていた時代にインターネットからひっぱりだしたレシピですガ・・・味付けの分量はこんな感じだったかな？ってな具合でいい感じにいい加減です。
- 鶏肉（ﾓﾓ肉ＯＲﾑﾈ肉） ２００グラム
- たまねぎ １個
- じゃがいも 中1個
- にんじん 半分
- にんにく １かけ
- 以下調味料Ａ
- バルサミコ酢 大さじ１
- ケチャップ 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ１
- 片栗粉 中さじ１
作り方
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1
【材料を切る】★にんにくは微塵切り★鶏肉も野菜もさいの目切りする【調味料を合わせる】★全ての調味量を合わせて混ぜておく
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2
【炒める】★フライパンに油をひきニンニクを入れる★香りがでたら鶏肉を炒め、野菜類を全て炒める
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3
【味付け】★調味量を全て入れて混ざれば完成！
