ﾏｯｼｭﾙｰﾑのｱﾋｰｼﾞｮ

油で煮る発想はなかった♪
このレシピの生い立ち
昔にｸﾞﾙﾒ番組で
美味しそうに食べてたので
油で煮るｲﾝﾊﾟｸﾄで作ってみようと思い作ったのが始めだった

材料

  1. ﾏｯｼｭﾙｰﾑ 100㌘
  2. ﾆﾝﾆｸ ２ｶｹ
  3. 塩 小さじ2
  4. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 200cc

作り方

  1. 1

    ﾆﾝﾆｸはみじん切りにして

    ﾏｯｼｭﾙｰﾑは石づきを取り除く

    鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾆﾝﾆｸを入れ

    火をつけ香りを出す

  2. 2

    鍋に塩、ﾏｯｼｭﾙｰﾑを加え煮る♪

    5分位したら完成

コツ・ポイント

ただ煮るだけだから簡単♪

Tags:

塩 / ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ / ﾆﾝﾆｸ / ﾏｯｼｭﾙｰﾑ

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