モチモチの食感で 口内の水分奪われません(^w^)このレシピの生い立ち色々な分量を試した結果 この分量に落ち着きました
- ホットケーキmix 200㌘
- ☆卵 4個
- ☆蜂蜜 30㌘
- ☆砂糖 60㌘
- バター 80㌘
作り方
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1
ラップの芯を適当な長さに切り クッキングシートを巻きつける。ホットプレートを温めておく。
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2
☆をよく混ぜる。
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3
ホットケーキmixを振るい入れ 切り混ぜ 溶かしバターを入れよく混ぜる。
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4
温めたホットプレートに 生地を薄く敷き 表面が乾いたら端からラップの芯に巻いていく。
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5
生地がなくなるまで ひたすら④の作業を繰り返す。