１つのボウルで順番に混ぜていくだけ！とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
洗い物をできるだけ少なくしたくて、１つのボウルでできるレシピにしました。
よく熟したバナナがお安くなっていたら、よく作ります。
材料
- バナナ ２本
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ ２００ｇ
- 卵 ３個
- 砂糖 大さじ３
- サラダ油 大さじ3
作り方
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1
バナナは皮をむき、フォークでつぶす。
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2
１に卵を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。砂糖、サラダ油を加え、そのつどよく混ぜ合わせる。
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3
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加え、よく混ぜ合わせる。
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4
型に流し入れ、180℃のオーブンで20〜30分焼く。
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5
バナナの輪切りをのせて焼いてみました。写真はマフィンカップで焼きました。6個できました。
コツ・ポイント
焼きたてはふわふわ。1日おくとしっとり。
どちらもおいしいです。写真はマフィンカップで焼いたものです。
どちらもおいしいです。写真はマフィンカップで焼いたものです。
