思いたったらレンジですぐに作れます♪ このレシピの生い立ち
スチームケースを使って娘が喜ぶ蒸しパンを作りたかったので☆
材料
- ホットケーキミックス 100g
- きなこ 20〜30g
- バナナ 中1本
- 低脂肪乳 150ml
- レーズン 適量
作り方
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1
ボールにホットケーキミックスときなこを入れて軽く混ぜます。
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2
1に牛乳を入れて混ぜて、型に流す。今回はスチームケース使用。
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3
上にレーズンと適当に切ったバナナを散らしてレンジ(600w)で4分チン♪表面の生地が乾いていれば出来上がり!
コツ・ポイント
スチームケースだと蓋があるので蒸れてしまいそうだったので、片方蓋をあけてチンしました。他の耐熱容器を使って蓋なしでチンしてもいいと思います。その場合は加熱時間を短くして下さい。牛乳は水や豆乳にしてもOK!