韓国や新大久保に行かなくてもおうちで簡単にあの甘辛トッポッキが食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
あの味を家で簡単に食べるため簡単ﾚｼﾋﾟを考案！
材料
- トック １０～１５本くらい
- 韓国おでん（さつま揚げでも可） ２枚
- たまねぎ 1/2個
- 卵 ２～３個
- コチュジャン 大さじ４
- 水あめ 大さじ４
- 牛ダシダ 小さじ１
- 水 100ｃｃ
作り方
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1
ゆで卵を作る（水から15分）フライパンで先に一度トックを茹でておく。コチュジャン～水までを合わせておく
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2
トックの入ったフライパンにスライスしたたまねぎと適当にきったおでんをいれ少し火を通す
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3
フライパンの水分を一度きり、そこにあわせたタレをいれる。殻をむいたゆで卵もフライパンへ！
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4
タレがしっかり絡んだらお皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
しっかりトックを茹でておくとすぐ硬くならずに美味しく食べられます☆
コチュジャンや水あめの量はご自身の好きな辛さにするため調整してください。
コチュジャンや水あめの量はご自身の好きな辛さにするため調整してください。
