ﾁｰｽﾞﾁｷﾝｶﾂ

ﾁｰｽﾞとろーりﾁｷﾝｶﾂこのレシピの生い立ち昔にササミのﾁｰｽﾞﾌﾗｲを食べたのが始まり♪ﾄﾝｶﾂ屋さんでも、最近出している♪

1. 鶏むね肉 200㌘
2. ﾁｰｽﾞ 2枚
3. 塩 少々
4. 胡椒 少々
5. 小麦粉 少々
6. 卵 1個
7. パン粉 少々
8. 揚げ油 適量

1. 1

   鶏むね肉の皮を取りながら余分な脂身も取る。肉の横にﾁｰｽﾞを入れる切れ目をつけます。

2. 2

   鶏むね肉にﾁｰｽﾞを挟み塩、胡椒で下味をつけます。

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉の順に付け170℃に熱した油で4～5分揚げます。きつね色になったら完成

コツ・ポイントﾁｰｽﾞを入れると満足感UP