ﾁｬｰﾊﾝといえば‥やっぱり永谷園の炒飯の素ですよね！醤油をちょっとﾌﾟﾗｽするとさらに香ばしくなります☆+ﾟ
このレシピの生い立ち
なんとなく何かﾌﾟﾗｽしたくて醤油足してみました!!
材料
- ■ご飯 2杯分
- ■卵 1個
- ■長ねぎ 1/2本
- □永谷園炒飯の素 1袋
- □醤油 小1
- □塩、ｺｼｮｳ、味の素
作り方
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1
長ねぎ縦半分に切れ込みを入れ薄くｶｯﾄします。ﾎﾞｰﾙなどに卵を溶きその中にご飯を入れ良く混ぜます。
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2
強火で油を温めたら一気にご飯を入れ素早く炒めﾈｷﾞも投入したら炒飯の素、塩、ｺｼｮｳ、味の素も。
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3
ご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになってきたら最後に醤油を回し入れて完成☆+ﾟ
コツ・ポイント
お醤油は香りが飛んでしまわないよう最後にﾌﾟﾗｽした方が良いと思います☆+ﾟあとは炒飯の素と味の素が決めてくれるので味に間違いはありません(^^)
