懐かしい味わい!!
このレシピの生い立ち
おばあさんのレシピ
材料
- ジャガイモ 4個
- だし汁 600cc
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ3
作り方
-
1
ジャガイモは、皮をむき水に浸します。
-
2
鍋に、だし汁を入れ、ジャガイモを加えて煮ます。
-
3
しばらく煮たら砂糖を加えて煮ます。
-
4
醤油を加えて、落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮たら完成
懐かしい味わい!!
このレシピの生い立ち
おばあさんのレシピ
ジャガイモは、皮をむき水に浸します。
鍋に、だし汁を入れ、ジャガイモを加えて煮ます。
しばらく煮たら砂糖を加えて煮ます。
醤油を加えて、落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮たら完成