混ぜるだけですッ!でも一見オサーレ!クラッカーを添えてもイイね!このレシピの生い立ちサーモン刺身(サク)が少量だったので 前菜にしてみますた。
- サーモン刺身 100gくらい
- キュウリ 1本
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
- ガーリックパウダー 適量
- バルサミコ酢(なくてもよい) ちょこっと
作り方
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1
キュウリを船底に切って、塩もみ。その後、半月型に薄切り!
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2
サーモン刺身を薄切り!
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3
ボールに混ぜて、オリーブ油をひとまわし。塩コショウとガーリックパウダーで味を整え、あればバルサミコ酢で風味をつけて、更に和えて出来上がりッ
コツ・ポイント切って混ぜるだけ~!冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいなー。キュウリのシャッキリがグゥー