・おにぎり1つでしっかり栄養♪
・ザクザク食感で満足度UP!
・ブロッコリーは蒸し焼きでヘルシーに✨
材料
- ごはん 100g
- 冷凍ブロッコリー 3〜4房
- 揚げ玉 大さじ1
- 粉チーズ 小さじ1/2
- 食べるラー油 小さじ1
作り方
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1
冷凍ブロッコリーを解凍します。フライパンや手鍋に必要数入れ、水大さじ1入れて【中火】蓋をして水がなくなったら乾煎りします
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2
表面が少し茶色く色づく程度まで焼いたらOK
これで冷凍ブロッコリーが水っぽくなく解凍できます♪ -
3
ご飯、ブロッコリー、粉チーズ、揚げ玉、食べるラー油をのせてざっくりと混ぜ合わせたら
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4
ラップで包み、三角ににぎれば完成です♪
コツ・ポイント
◉レンチンだと水っぽくなりがちな冷凍品も、敢えて水を少し入れて蒸せば芯までムラなく加熱解凍されるから、内部は水っぽくならず。外に出た分は焼くことで飛ばされ、美味しく仕上がります♪
◉ザクザク食感は2種あることで存在感が上がります✨
◉ザクザク食感は2種あることで存在感が上がります✨