ｻｸｻｸcookie

ｻｸｻｸcookie♪♪子供も一緒に楽しく♪♪ﾋﾞﾆｰﾙでﾆｷﾞﾆｷﾞ♪♪このレシピの生い立ち妹が作ったcookieがかなりｳﾏｳﾏだったので、ﾚｼﾋﾟを頂戴しやしたぁ。

1. バター 100㌘
2. 砂糖 70㌘
3. 卵黄 1こ
4. 米粉又は小麦粉 150㌘

1. 1

   米粉又は小麦粉をふるっておく。

2. 2

   バターは手で潰れる位にしておく。決して液体にはさせないこと。

3. 3

   ﾋﾞﾆｰﾙ袋にバター、卵黄、砂糖を入れて混ぜる。

4. 4

   ふるっておいた米粉又は小麦粉を加えて混ぜる。この時空気を入れながら、ｻｸｻｸ手早く混ぜる！

5. 5

   全て混ぜたら10分位冷蔵庫で少し冷えるまで休憩♪時間が無いときは冷凍庫で冷やして。

6. 6

   オーブンを180℃で10分位余熱しておく。その間に好きな型で抜く。

7. 7

   いよいよ焼きまぁぁす。180℃で10分位焼いてみて、様子を見る。焼きが足りないようなら2～3分また焼く。

コツ・ポイント手早く笑っ