表面がｻｯｸｻｸでおいしいです!(^^)!
ﾁｮｺはお好みでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてくださいね☆
子供も喜ぶどーなっつです
このレシピの生い立ち
いつも子供たちが喜んで食べてくれる私のどーなつ(*^^)v
しまじろうのママに負けじと頑張ってます！
バレンタインに先駆けて、ﾁｮｺでアレンジしたのはこれが初めてだったけど、ﾁｮｺ好きの大人には好評でした（＾ｕ＾）
材料
- １、薄力粉 220g
- ２、全粒粉（なければすべて薄力粉250gでもOKですよ！） 30g
- ３、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 大さじ１くらい
- ４、ﾊﾞﾀｰ（レンジでチンして溶かしておく） 20g
- ５、卵 1個
- ６、牛乳 150CC
- ７、砂糖 70g
- ８、塩 ひとつまみ
- ９、レモン汁（わたしはﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ）なくてもOK 小さじ１くらい
- ☆トッピングとして☆
- 板チョコ（お好みのもの） どーなつ4個につき板チョコ1枚でたっぷりめ
作り方
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1
☆下準備☆
1~3までの粉類を2、3回ふるいにかけてだまをなくしておきます -
2
卵をﾎﾞｳﾙに割り入れ、泡だて器で軽く泡立てたら、砂糖を3回くらいにわけながら加えてさらに泡立てます☆
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3
次に、溶かしたﾊﾞﾀｰ・塩・牛乳・ﾚﾓﾝ汁を加え、しっかり混ぜます
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4
最後にふるっておいた粉類をいれて、練らない程度にさっくり混ぜ合わせます。ぶつぶつが残るくらいでOKです(*^^)v
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5
けっこうゆるめの生地なのでビックリされるかもしれませんが、大丈夫ですよ~(^。^)
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6
ｶﾚｰﾗｲｽなんか食べる少し大きめのｽﾌﾟｰﾝを使ってすくい170~180℃くらいの揚げ油の中にすくい入れます（まる型）
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7
輪っかどーなつが良い方は絞り出し袋などでｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに絞り出し、そのまま揚げてもOKです。
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8
まる型は芯が揚がりにくいので少し長めに揚げて下さいね！
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9
☆ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ☆
どーなつの荒熱がとれたら湯せんで溶かした板チョコにどーなつを絡ませます。たっぷりがおいしいよ~~ -
10
※ﾁｮｺははどーなつの油分で固まりやすいので素早く絡ませて下さいね！板ﾁｮｺ1枚で約4個分絡ませられるみたいですョ！
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11
☆完成☆
冷蔵庫で少し冷やし固めたら完成です☆ﾎﾜｲﾄﾁｮｺでもやってみましたよ!(^^)!
コツ・ポイント
工程７→油に落としたら、10秒ほどおいてどーなつの穴に菜箸をさしてｸﾙｸﾙ勢いよくまわすと、穴もつぶれないしｼｰﾄも離れていきます(^。^)とっても楽しいです！！でもやりすぎると油が跳ねるので注意してくださいね☆（私だけ？）
