ｻｯﾊﾟﾘ梅ドレ大根水菜ｻﾗﾀﾞ

定番の大根ｻﾗﾀﾞで梅を味わい大根!!
このレシピの生い立ち
梅が大好きなんです!o(^o^)o

材料

  1. 大根 3/1本
  2. 水菜 適量
  3. ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
  4. 梅 １つ
  5. 調味料
  6. だし汁(かつお) 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ1
  9. 砂糖 ひとつまみ
  10. みりん 大さじ1
  11. ミニトマト(お好みで)

作り方

  1. 1

    大根は千切りに、水菜は4センチほどに切る。

  2. 2

    梅は種を除き、包丁の腹で叩く。

  3. 3

    調味料と叩いた梅をよく混ぜたらﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの出来上がり!

  4. 4

    お皿に大根、水菜、お好みでトマトを盛り梅ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかける

コツ・ポイント

お好みでおかかを加えても……うまうまですっ!

梅の酸っぱさによって、味は調整してください♪

Tags:

だし汁(かつお) / みりん / サラダ油 / 大根 / 梅 / 水菜 / 砂糖 / 醤油

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