誰もが作ったことのあるマカロニサラダにゴマ油を加えることで、あと引く味になります♪
このレシピの生い立ち
ゴマ油のレシピ本に載っていて(おろしニンジンとツナ缶で)美味しかったので、簡単に出来て和食にも合うしマカロニの形や具材を変えればレパートリーが増えます
材料
- マカロニ 120g
- ゆで卵 2個
- ブロッコリー 3~5山
- マヨネーズ 大4
- ゴマ油 大1
- 塩 少々
作り方
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1
マカロニを記載の茹で時間にしたがって茹でる
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2
ゆで卵は固茹でにして刻む
ブロッコリーはレンジ加熱もしくは茹でる(同様に刻む) -
3
1.2.を冷ましてからボールに移し、マヨネーズ、ゴマ油、塩で和える
コツ・ポイント
簡単に出来るので特にありませんが、大さじスプーンで先にゴマ油を計っておくと、その後のマヨネーズが面白い程スルンとボールに入れることが出来るのでオススメです