たぬき丼よりあっさりめ♡ でもコクがある！
朝にいいじゃーん♫
このレシピの生い立ち
目玉焼き、スクランブルエッグ・・・。毎日、同じよーな朝ごはん((+_+))
たぬき丼は油っこすぎる！そうだ、比率を変えてみようと、思いつきました♡
材料
- たまねぎ 1/4個
- たまご ２個
- 揚げ玉 大さじ１
- めんつゆ（濃縮） 適量
作り方
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1
めんつゆを適量、ﾗﾍﾞﾙの指示に従って薄める。
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2
火にかけて薄切りにしたたまねぎを入れて少し煮る。
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3
たまねぎが煮えたら、揚げ玉入れます。そしてぐつぐつしているところに溶いたたまごを回し入れる。
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4
たまごが固まるまでかきまわさず、ｶﾞﾏﾝしよー。
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5
できあがり！！！
コツ・ポイント
七味をかけてもおいしいヨ(^。^)b
