ご飯が進む、麺つゆとカレー粉だけで簡単に作れる。汁まで残さず食べれる。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた
材料
- じゃが芋 大 3個
- 人参 大 1本
- 玉ねぎ 大 2個
- 豚バラブロック 500g
- 水 500cc
- めんつゆ 3倍濃縮 100cc
- 砂糖 甘目がお好きな方 お好みで
- カレー粉 小 2~3
作り方
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1
材料を切り大き目の鍋で炒める、水、麺つゆを入れ野菜が半分火が通ったらカレー粉を入れて
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2
煮込む、火を止めて味を染み込ませる
コツ・ポイント
忙しい人に調味料(たれ)は、麺つゆとカレー粉のみ、因みに私は麺つゆは使わないで自分で味付します。