玉ねぎをもっと美味しく♪
このレシピの生い立ち
たくさん玉ねぎを貰ったので消費のために(*^^*)
材料
- 玉ねぎ ２個
- ＊小麦粉 100㌘
- ＊ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 5㌘
- ＊水 140㏄
- ＊塩・砂糖 各小1/4
- 油 適量
作り方
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1
玉ねぎを輪切りにし,分量外の小麦粉をまぶし,しばし放置します。
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2
＊を混ぜ，玉ねぎをくぐらせ多めの油で揚げ焼きします。焦げやすいので気を付けてｸﾀﾞｻｲ☆
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3
魚焼きｸﾞﾘﾙで油を切ると便利です(*^^*)
コツ・ポイント
ｺﾂは…ないです(笑)
