オートミール料理を作ってきて1番本物に近いと思いました。レンジで作る物もありますがこれに関しては手間をかけた方がいいかも
このレシピの生い立ち
ダイエットも兼ねて食生活を改善したく
オートミール・糖質ゼロ麺・こんにゃく麺・白滝の料理を作ろうと思いましたが
美味しくなきゃ嫌だ！と思い。
材料
- オートミール 40g
- 玉ねぎ 半分
- 鶏肉(ダイエットの方はサラダチキン) 1/4
- 油(オリーブオイル) 適量
- 塩コショウ 適量
- ケッチャップ 大さじ2
- 卵 2個
作り方
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1
オートミールに水を入れて混ぜます。
電子レンジ1分30秒温めます。 -
2
その間に玉ねぎをみじん切りに。
鶏肉を細かく切ります。
私はダイエットなのでサラダチキンを使用してます(*ˊᵕˋ*) -
3
油を引いて
玉ねぎに塩コショウをして炒め
火が通ったら鶏肉を炒めます。 -
4
ケッチャップを投入
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5
ケッチャップが馴染んだらオートミールを。
塊になってますが
切るように炒めればほぐれます！ -
6
なじんだらお皿へ形を整えて入れます。
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7
溶いた卵を熱したフライパンにいれさえばしで卵をくるくる。
(オムライスの卵は自分流でどうぞ) -
8
卵を乗せて
ケッチャップを掛けて完成。
剥がれにくい時は濡らした布巾の上にフライパンを置き冷ますと剥がれやすいですよ！
コツ・ポイント
レンジで簡単なやつありますがオムライスと同じ作り方の方が美味しいです(*ˊᵕˋ*)
