きっていためるだけなのになんでこんなにおいしいの~~な一品です★
このレシピの生い立ち
まさに、簡単なんですが、かなりおいしくて我が家のリピートレシピです!
材料
- なす 1本
- やまいも 1パック
- カレー粉 大匙1
- 粉チーズ 大匙1
作り方
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1
なすとやまいもを輪切りにする。すぐいためないときはナスは水にさらす。
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2
油をひき、なすとやまいもをいため、やまいもが透き通って火が通ったら、カレー粉・粉チーズをいれいためる
出来上がり! -
3
コツ・ポイント
粉チーズをいれてからすぐひをとめず、少し火を通すとチーズのこくが出ます!