昭和時代を再現^^v子供も喜ぶ味になりました。このレシピの生い立ち1980年代の喫茶店の味をアレンジ・・・
- スパゲッティ 3人前
- ピーマンスライス 3個
- 玉ねぎ(スライス) 1個
- ウィンナー 6本
- ニンニクスライス 2個
- 調味料
- ☆ケチャップ 適量
- ☆ソース 適量
- ☆塩(無くても)OK 適量
- ☆味の素 適量
- ☆コショー 適量
- オリーブオイル(炒め用)
- かけるパルメザンチーズ
作り方
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1
3人前のスパゲッティを茹でている間に食材を切る
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2
食材用意
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3
ピーマン・玉ねぎはスライスで
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4
ウィンナーはナナメ切りで・・・
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5
スパゲッティが茹で上がったらザルでお湯を切ってそのままで注意・・・(冷水)にはさらしません
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6
大きめのフライパンにオリーブオイル多め&ニンニクスライスを入れて強火でピーマン・玉ねぎ・ウィンナーの順で炒めてここで→
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7
最初強火でその後は中火で炒めて調味料・☆印を入れて味を整えて完成だよ~ん
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8
チーズ好きならパルメザンチーズかけてねぇ
コツ・ポイントウィンナーはナナメ切りがOKな感じです。