頂き物のかぼす、明太子、オリーブオイルで和風パスタ。
材料
- パスタ 200g
- お好きなきのこ 食べたいだけ
- 明太子 1腹
- 納豆 1パック
- 大根おろし 大4
- 大根の葉(塩もみ) お好みで
- 海苔 山盛り
- オリーブオイル 適宜
- かぼす 1個
作り方
-
1
パスタを表示時間通り茹でる。
茹で上がる数分前に、鍋にきのこを投入。 -
2
茹で上がったパスタを、きのこ・大根の葉・オイルで和える。
-
3
2を皿に盛り付けて、大根おろし(水気を切らない)→納豆(からし+醤油)→明太子(オイル+酒+ブラックペッパー)→刻み海苔を盛り付け、半分に切ったかぼすを添える。