ＨMで簡単抹茶ホワイトチョコマフィン

材料をすべて計量したら、ビニール袋にＨMと抹茶を入れて空気を入れて縛り、振り混ぜておく。

室温に戻したマーガリンを空気を含ませるように混ぜ、白っぽくクリーミーになったら砂糖を加えさらに混ぜる。

卵を１個ずつ割り入れてその都度しっかり混ぜる。

そこに生クリームと洋酒を加え混ぜ、①をどばっと入れて混ぜる。

型に6分目くらい入れ、適当に割ったホワイトチョコをトッピングし、170度に余熱したオーブンで25分焼く。

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抹茶とホワイトチョコがココアとチョコに変わるだけで行程は一緒です。