ＨＭ野菜ジュースのカップケーキ

楽チンワンボールレシピ。簡単だけどふわふわおいしい〜このレシピの生い立ち炭水化物大好きの２歳２ヶ月に捧ぐ

1. 卵(小さめ) ２個
2. 砂糖 ３０ｇ
3. バター ３５ｇ
4. 野菜ジュース １２５ｍｌ(小さい紙パック１つ)
5. ホットケーキミックス １５０ｇ
6. レーズン 適量

1. 1

   バターをレンジで３０秒チン。(６００ｗ)

2. 2

   ボールに材料の上から順に入れ、その都度混ぜる。

3. 3

   １８０度に余熱したオーブンで２０分。

4. 4

   *レーズンはホットケーキミックスを混ぜる前に上にのせ、粉をまぶしてから混ぜると焼いたとき下に沈みにくいです*

コツ・ポイント私は砂糖はきび砂糖を使ってます。レーズンはお好みで。生地が甘さ控え目だから少しいれるとパンチがでていいです〜