ＨＭ炊飯器で簡単チョコバナナケーキ

バニラアイスを加えて風味と甘さをアップ！子供も大好きなケーキです！このレシピの生い立ち簡単にスイーツを作りたい！ホットケーキミックスと炊飯器を使って大好きなバナナとチョコを組み合わせたケーキを作ってみました

1. ホットケーキミックス 200g
2. 卵 1個(50g)
3. 明治ミルクチョコレート 2枚(100g)
4. バニラアイス 120ml
5. 牛乳（今回は低脂肪乳） アイスと合わせて150ccになるように
6. バナナ 中サイズ2本
7. バターまたはマーガリン 炊飯器底に塗る分

1. 1

   バニラアイスを溶かして、牛乳と合わせて150mlになるようにする

2. 2

   ホットケーキミックスと先ほどのバニラアイス+牛乳、卵を入れてダマがなくなるまでよーく混ぜる
3. 3

   バナナをみじん切り。チョコは1枚は細かく、もう1枚はザクザク大きめにカットする。
4. 4

   混ぜた2にバナナとチョコを入れて偏らないよう混ぜる
5. 5

   炊飯器の底に薄めにバターを塗る
6. 6

   平らに流し入れ、トントンと上から下へ空気を抜くようにしたらスイッチオン！
7. 7

   つまようじを刺してくっ付いてこなかったら完成！あと少し…ならお皿に移してレンジで少しチン！もオッケーです

コツ・ポイントゴロゴロ入ったバナナとチョコ！バニラアイスのコクがたまらないです♡炊飯器の時間は、メーカーによると思いますが、私は通常炊飯2回と早炊き1回で中まで火が通りました！