HMとポリ袋で素朴なさつま芋クッキー

とにかく簡単(ズボラ?)!だけど、しっとりでとっても美味しい(♡´艸`)
さつまいもの甘味を活かしたほっこりおやつです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、簡単に甘いものを作ろうかと。ズボラすぎますが、けっこうイケます(笑)

材料

  1. さつまいも(皮なし) 150g~200g
  2. *砂糖 大さじ1~
  3. *ホットケーキミックス 100g
  4. *サラダ油 50g
  5. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    皮をむき1cm程の輪切りにしたさつまいもを耐熱容器に入れラップをしレンジ加熱。目安は600W3分。様子を見て加減してね☆

  2. 2

    ①をポリ袋に入れもみもみする。多少ツブツブ感が残っても、それまた美味しいよ♬お芋が潰れたら*を入れ、またもみもみ!

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    全体に混ざったら、生地の完成。あとはお手手でコネコネ丸めてね。子どもとやるととっても楽しいっ♡

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    ③を潰し、円形にして形を整え、お好みで黒ゴマをトッピング♬黒ゴマ載せたら取れないようにまた少し押さえてね!

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    オーブンシートを敷いた天板に載せ、170~180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて、冷ましたら出来上がり♡

  6. 6

    2015年2月7日、おかげさまで人気検索トップ10入りしました~♡

    大感謝です✨✨✨

  7. 7

    2015年8月4日

    めでたく話題入り♥

    皆様に大感謝です✨

    • ♫HMとポリ袋で♡素朴なさつま芋クッキー作り方7写真
  8. 8

    あきんこサン

    すみません(>_<)

    『是非』またが誤変換で『是日』になっていました~お恥ずかしい!

  9. 9

    クック6LIKEFさんが、最後にトースターで焼いて、外側だけカリッとさせてくれました♪外カリ中フワ美味しそう!

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  10. 10

    いづ実さんがお顔つきで作ってくれました♪

    可愛い♥

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  11. 11

    チュタパンさん!

    つくれぽへのお礼コメントが、予測変換でヘンテコな文に…お恥ずかしい(~_~;)『作って頂き』です~

  12. 12

    2015年12月8日

    おかげさまで、めでたく2度目の話題入り❤

    たくさんの方に作って頂き感謝感激です✨

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    ベクラブさん!

    ごめんなさい、間違えて途中で掲載してしまいました(>_<)嬉しいつくれぽ大感謝です♡

  14. 14

    2016年9月16日

    クックパッドニュースに掲載されました♪

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  15. 15

    2016年冬

    “クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108”というレシピ本に掲載されました♬

    万歳!!!

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  16. 16

    こんな素敵なページにしていただきました♡♡♡

    作って頂いた皆様のおかげです!!!

    本当にありがとう〜(*^^*)

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コツ・ポイント

さつまいもの柔らかさ、甘さはマチマチ。状態をみて、材料は増減してね!

粘土みたいに気軽に出来ちゃうので、お子さんと楽しくやるのがおススメ!更に美味しくなりますー(*^^*)

Tags:

さつまいも(皮なし) / 黒ゴマ / *サラダ油 / *ホットケーキミックス / *砂糖

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