HMでシナモンロール

ホットケーキミックスを使って簡単にシナモンロールを作りました。
このレシピの生い立ち
パン生地の発酵を待てない腹ペコさんにホットケーキミックスでお手軽に!

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 70g
  3. ざらめ 大さじ2
  4. シナモンパウダー 小さじ2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて全体を混ぜ合わせてひとまとめにする。

  2. 2

    めん棒で20cm×20cmにのばす。

  3. 3

    バターを溶かして生地に塗り、ざらめとシナモンをよく混ぜて生地の奥2cmほどあけて均等にのせる。

  4. 4

    手前からクルクルと巻いて、巻き終わりをつまんでしっかり閉じる。

  5. 5

    6等分にカットして切り口を上にしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。マフィン型で焼いてもステキです。

  6. 6

    200度に余熱したオーブンで12~13分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

ザクザクのざらめの食感がポイントです。

お好みでアイシングをかけても♪♪

生地をのばすときはラップに挟むと汚れないし簡単!

Tags:

ざらめ / シナモンパウダー / バター / プレーンヨーグルト無糖 / ホットケーキミックス

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