ホットケーキミックスで簡単スノーボールサクほろの生地にカリッとアーモンドが美味しいです
- ホットケーキミックス 90g
- サラダ油 25g
- 砂糖 小さじ1
- アーモンド 8粒
- 粉砂糖(仕上げ用) 大さじ2~
作り方
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1
ボウルに、ホットケーキミックス・サラダ油・砂糖・細かくしたアーモンドを入れ、よく混ぜます
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2
この位ポロポロしていても大丈夫です※生地がまとまらない時は、牛乳(分量外)を少量追加して下さい
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3
直径2.5~3cm程度に丸めます成形しづらい時はラップで包むとやり易いです
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4
生地をクッキングシートに載せ、予熱済みのオーブンで160度15~20分焼きますオーブンにより焼き時間調整お願いします
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5
粉砂糖をビニール袋に入れ、生地を転がすようしてまぶします
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6
完成です!
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイントアーモンドは、キッチン用ハサミでカットしました粉砂糖が足りなくなったら、その都度少しずつ追加して下さい砂糖控えめなので、甘党の方は増量お願いします