フワフワのブラウニー。
ミックス粉を使って、ふるう手間なし！ダマの心配なし！
簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にブラウニーができないかなぁと思って。
チョコを溶かす手間も省きたくてココアを使用。
材料
- ●無塩バター ５０ｇ
- ●牛乳（または豆乳） ５０ｇ
- ココアパウダー ５０ｇ
- 卵 １個
- 砂糖 ５０ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- チョコチップ、くるみ 各適量
作り方
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1
型に紙をしく。
オーブンは180℃に予熱する。 -
2
くるみは軽く炒り、ざくざく刻んでおく。
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3
●を耐熱容器に入れ、電子レンジ強で30秒加熱。取り出して混ぜ、溶かす。
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4
ボウルに卵を溶きほぐす。砂糖を加えてよく混ぜる。３を加え、よく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、混ぜる。 -
5
型に流し、チョコチップとくるみをちらす。
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6
180℃のオーブンで約20分焼く。
焼き上がったらそのまま冷まし、粗熱を取って型からはずす。冷めたら切り分ける。
コツ・ポイント
よーく混ぜてください。。。
