ホームベーカリーの早焼きコースでハイジの白パンのようにしっとりフワフワな食パン♡
マーガリンと牛乳で出来るのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
寝る前にセットし忘れたので、仕方なく早焼きコースで焼いたところ、超しっとりフワフワに感動♡
それ以来、早起きして早焼きコース♪
材料
- 強力粉 260g
- 牛乳 180cc
- ●マーガリン 30g
- ●上白糖 小さじ4
- ●塩 小さじ1弱
- ●ドライイースト 小さじ1弱
作り方
-
1
牛乳を30秒チンして釜に入れる。
強力粉→●の順に入れる。
『早焼き』『淡色』コースで焼き、取り出さずに30分以上放置。 -
2
しっとりフワフワ♡
できあがり♪
コツ・ポイント
◎『ぬるめの牛乳』&『早焼きコース』がしっとりフワフワのコツ。
◎イーストを中央に、その他は角に乗せる。
◎出来れば焼き上がってから約1時間放置すると、一番美味しい。
◎イーストを中央に、その他は角に乗せる。
◎出来れば焼き上がってから約1時間放置すると、一番美味しい。