誰に食べてもらっても美味しいと言われます 上新粉がふわもちの決め手
このレシピの生い立ち
甘納豆の入ったパンが好きだからチャレンジ♪ 何度も試してこの配合が一番美味しいと思ってます。 我が家はナショナルのＨＢです大スプーン、小スプーンは付属のスプーンです
材料
- 強力粉 230ｇ
- 上新粉 20ｇ
- マーガリン 30ｇ
- 砂糖 大スプーン4
- スキムミルク 大スプーン２
- 塩 小スプーン1
- 水 180ml
- ドライイースト 小スプーン1
- 甘納豆 約60ｇ
作り方
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1
強力粉から水までを
ＨＢの容器に入れる -
2
ドライイーストをイースト容器に入れ甘納豆をレーズン・ナッツ容器に入れる。ソフト食パンコース、焼き色は「淡」でスタート
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3
コツ・ポイント
上新粉を入れるともちもちします。なかったら全部強力粉で。
