水切ヨーグルトやカッテージチーズを作った際に出来るホエーと青汁粉末で☆ふわっふわサックサクもっちり食パンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
青汁のサンプルが二袋、誰も飲まずに余っていたので、栄養満点のホエーと共に入れちゃったらこれが大成功♪若草色が何とも可愛らしい*
青汁の香りが抹茶風味になり、青汁嫌いな家族にも大好評!何と夕食後に家族四人で一斤ペロリ!
材料
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- マーガリン(またはバター) 25g
- ホエー 175cc
- 砂糖 20g
- 青汁粉末 6g
- 塩 5g
- ドライイースト 3g
作り方
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1
ホームベーカリー(我が家はMKの“ふっくらパン屋さん”使用)のパンケースに、計量した材料をすべて投入!
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2
「一斤」焼き色「食パン うすめ」コースでスタート☆
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3
出来上がり♪
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4
※青汁の粉末ならどこのメーカーのものでもOK!
今回は「やずやの養生青汁」3gを二袋使用。 -
5
※強力粉の代わりに全て薄力粉でも、またその逆でもちゃんと出来ました☆
コツ・ポイント
順番なんて気にせずどんどん入れていくだけ♪
コツは特にありません(⌒‐⌒)
コツは特にありません(⌒‐⌒)