好きな物を包んでください∩^A^∩このレシピの生い立ちいつもと違うパンをＨＢで作りたくて^ω^
- 強力粉 230g
- 薄力粉 50g
- バター 30g
- 卵+牛乳(合わせて) 180ml
- 砂糖 大さじ4
- ドライイースト 小さじ1と1/2
- 塩 小さじ2/3
- スキムミルク 大さじ1
- サラダ油 適量
- 包みたいもの(チョコ・ジャム・カスタードｅｔc) 適量
作り方
-
1
すべての材料をケースに入れて、スタート!!１次発酵まで終わらせます。
-
2
台の上に薄力粉をひき、生地を乗せ軽くガス抜きをします。柔らかい生地なので、扱いにくいかもしれません。
-
3
８当分に切り分けます。
-
4
中に好きなものを包んでいきます。
-
5
生地の周りに薄くサラダ油を塗りケースにつめていきます。
-
6
焼き色薄いでスイッチおん♪
