ＨＢでずんだ餅

ほとんどＨＢにおまかせ♪豆の風味が口いっぱいに広がります！このレシピの生い立ち食べたい！一心で作りました。

1. ★もち米 2合
2. ★水 180ml
3. ※もちとり粉 適量
4. 枝豆（冷凍） 1/2袋
5. 砂糖 大さじ2
6. 水 適量

1. 1

   もちの材料（★印）をパンケースに入れて『ケーキ・もちコース』を選んでスタート！

2. 2

   枝豆を１分ほど茹で、皮をむいてすり鉢に入れる。（豆についた薄皮もむく。）

3. 3

   枝豆を軽くすりつぶしてから砂糖を加え、さらにすりつぶす。練り具合を見ながら、足りなければ水を入れて調整する。

4. 4

   もちとり粉（※片栗粉、上新粉、コースターチなど）をまいた板の上に、もちを取り出す。

5. 5

   もちは、ちぎって丸める。それを皿に盛り、【３】をのせる。

コツ・ポイント★豆についた薄皮をむくことで、なめらかな感じになります。★砂糖の量は好みの味に調整しながら入れてね。