Ｂ級ミートボールとゆで卵のトースト

まったりとした、でもガッツリいきたい休日のブランチに。このレシピの生い立ち冷蔵庫にミートボールと卵。混ぜてみた。ごはんよりも、パンかな、と。

1. 市販のミートボール（レトルト） 1袋
2. 卵(L) 2個
3. 食パン(6枚切り) 2枚

1. 1

   ゆで卵をつくり、ミートボールは暖める。

2. 2

   マッシャーでミートボールをざっくり潰す。

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3. 3

   ゆでたまごをスライサーで、みじん切りにする。

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4. 4

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5. 5

   4を混ぜ合わせる。

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6. 6

   トーストした6枚切りの食パンに乗っけて、出来上がり。

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7. 7

   野菜もいっしょにVer.レンジにかけてしんなりしたキャベツの千切りをしいて具をのせる。

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コツ・ポイントミートボールは、袋を開ける前に潰してもいいかも。ソースは、余すことなく絞り出す。