１人鍋で、サッポロ一番でカレーラーメン

雪が降って寒いので、１人鍋を使い、サッポロ一番塩ラーメンでカレーラーメンを作りました。このレシピの生い立ち雪が降って寒いので、1人鍋でカレーラーメンを作りました。

1. サッポロ一番塩らーめん １袋（麺・スープ・きり胡麻）
2. 水 500ＣＣ
3. もやし 50グラム
4. 合挽きミンチ 30グラム
5. 豆苗 1/4 パック
6. 卵 1個
7. カレーパウダー 小さじ1/2

1. 1

   豆苗は根元を切り、2センチに切る。卵は割りほぐす。

2. 2

   1人鍋に水を入れ沸騰してきたら麺・もやし・合挽きミンチを入れ3分煮る。麺はほぐしながら煮る。

3. 3

   2分経過したら、カレーパウダーを入れてひと混ぜ、豆苗・卵を回し入れ煮る。

4. 4

   3分経過したら火を止め、スープを加えて混ぜる。きり胡麻を振る。

コツ・ポイント1人鍋が熱いので、取り扱いに注意。