舞茸入りで美味しい青椒肉絲です!
どんぶりにしても美味しいです(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
ありません(。•̀ᴗ-)✧
材料
- 舞茸 1パック
- ピーマン 2個
- 豚こま肉 300g
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ2/1
- ☆お酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
ピーマンは細切りにします!
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2
フライパンにごま油を引きます!お肉に熱が通るまで炒めます!
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3
2にピーマン、舞茸をいれ熱が通るまで炒めます
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4
3に☆を入れ弱火で少し炒めます
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5
お皿に盛り付けたら完成です!
コツ・ポイント
お肉は牛肉でも豚肉でもどちらでもオッケーです!