龍愛豚バラもやし入り麻婆豆腐

⏱10分内麻婆豆腐の素をパッケージ通りに作るのは物足りない。豚バラもやしを入れることで更にご飯が進みます!

  1. 豚バラ肉 4〜5枚
  2. もやし 1袋
  3. ごま油 大匙1
  4. 麻婆豆腐の素 4人分つくれる分
  5. 豆腐 150〜200g
  6. 刻みネギ 適量
  7. ラー油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒め色が変わったらもやしを入れ、1分程炒める。

  3. 3

    麻婆豆腐の素のパッケージ通りに作る。

  4. 4

    最後にラー油をかけ、ネギを散らす。

コツ・ポイントもやしから水分がでるので、麻婆豆腐の素と入れる水は30ml減らしてください。(180mlなら150ml)辛さがなくなるのでラー油で調整してください。

Tags:

ごま油 / もやし / ラー油 / 刻みネギ / 豆腐 / 豚バラ肉 / 麻婆豆腐の素

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